岗位职责：
独立制作：负责西点（如慕斯、蛋糕、塔派、泡芙、马卡龙、饼干、月饼等）的日常生产制作，确保产品质量、口感及外观符合标准。
新品研发：结合季节、节日或市场需求，参与或主导研发新款西点、甜品台及伴手礼。
原料管理：负责原材料验收、库存盘点及质量把控，合理控制成本，避免浪费。
卫生安全：严格执行食品安全法规及厨房卫生标准，维护操作间设备清洁与保养。
团队协作：指导、培训学徒或初级糕点师，协调后厨工作分配，保证出品效率。
任职要求：
1.经验背景：烹饪/西点相关专业，或具备2年以上西点制作经验（应聘主厨需5年以上经验及团队管理能力）。
2.专业技能：
精通各类基础面团、奶油酱料、淋面及装饰技巧；
熟悉烤箱、醒发箱、均质机等烘焙设备；
有法点、翻糖、巧克力工艺或糖艺特长者优先。
3.职业素养：具备审美能力，注重细节。
4.健康证明：持有效期内健康证（或入职前办理）
工作待遇：
1.薪资范围：初级3k-6k/熟手4k-5k/主厨5k-7k+（具体面议）
福利保障：缴纳五险
其它福利：员工烘焙产品内购折扣，定期技能培训或外派学习机会，年终奖金。
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