东北菜以量大实惠为主,对于摆盘卖相,不是很在意,跟东北人的性格一样,跟朋友打交道,比较粗线条,待人真诚热情,不拘小节。
东北人交朋友实在,特别是能带到家里吃饭的朋友,那更是当成自己人,在菜式上,也不太在意。这天媳妇精心准备了4道菜,都是东北人爱吃的,却遭低情商同事吐槽难吃,老公的做法让人舒适。
一起来看看媳妇准备到这四道菜,鸡蛋酱,这是东北人平日里很喜欢吃的一道酱菜。东北人平时喜欢吃蘸酱菜,其中的酱,有鸡蛋酱,甜面酱之类的。
鸡蛋酱特别下饭,有时候只要有这一个菜,就能吃一顿饭,做法也超级简单。准备几个鸡蛋,青红辣椒,大葱,大蒜,生姜,生抽,蚝油,黄豆酱等。
先在碗里打入鸡蛋,加入清水搅拌均匀,再把鸡蛋炒好,放入大葱,大姜,大蒜等爆香,再把青红辣椒放进去炒至断生,放入豆瓣酱炒得时间长一点,把水分炒干,这样的话容易保存的时间比较。
别看鸡蛋酱,外观不像样,可招待客人,鸡蛋酱是必不可少的,用它来拌饭,拌面条或者蘸酱菜都可以,有了鸡蛋酱,自然少不了蘸酱菜,媳妇洗了一点大葱,生菜,蒜苗,拿来蘸着鸡蛋酱吃。
炖茄子,茄子的营养价值很高,它富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素及微量元素,东北人喜欢吃茄子,除了用它,做成地三鲜,凉拌茄子以外,常吃的就是炖茄子。
把茄子洗干净,切成条,放在锅里,加入少量的水,炖一下,吃起来感觉很入味,口感软糯特别下饭,只是这炖茄子看起来黑乎乎的,也挺不上档次的。
媳妇还从外面买了一份蒜蓉生蚝,蒜蓉生蚝的做法也很简单。把生蚝洗干净之后,放入水中焯一下,把准备好的蒜蓉小米辣,放入锅中煸出香味,再放在生蚝上,上锅蒸10分钟,再滴一点料汁,即可出锅,自己做的要比外面买的生蚝新鲜,味道还好吃。
媳妇精心准备的饭菜,却遭低情商同事说难吃,女子有点不开心,东北男人,骨子里有大男子主义,在外人面前一般都不会护着自己媳妇,而这家的老公却不一样,直接把嫌难吃的同事撵走。
在兄弟和媳妇之间,他选择护着自己的媳妇,毕竟是自己要请客,害得媳妇忙了半下午,不光没有得到,半句好听的话,还嫌难吃,这样的朋友不交也罢。
换作是你,有人说你媳妇做的饭菜难吃,你是随声附和,还是也像这位老公一样直接赶走!
2023 ©Copyright 100kp.com 快聘网版权所有 警惕虚假招聘,避免上当受骗! 闽ICP备2023011741号-3
地址:上海徐汇区四平路真和大厦16A座 人力资源证: 4509232021007号 EMAIL:bmren@126.com